ATTO
VIII
BUFFET FINGER
FOOD ô
SNACKING CHIC ô
TAPAS FIRMATI LA CENA PERFETTA
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Tanto di
Tendenza, Semplice e Delizioso, Raffinato ed Elegante, Rustico o Lussuoso Piacere
Gastronomico Senza Equivalenti, Appuntamento Conviviale. Cucina Internazionale:
Antipasti, Tapas, Mezze, Prodotti Rari. Presentato
in Piccole Tazze, Piatti, Bicchieri, Cucchiaini, Mini Spiedini, Ecc. Mix Terra
Mare, Agro Dolce, Zuccherato Salato, Colore e Originalità. Prezzi in Funzione
del Numero di Persone e dei Piatti Scelti. Lo Chef Vi
Farà un Preventivo Gratuito del Vostro Finger Food. Organizziamo
Anche per Privati e Società un Servizio Brunch e Slunch. Baby Shower, Aperitivo Snacking, Happy Hours e
Merenda per i Bambini. informazioni@lacenaperfetta.com +39.347.54.60.930 |
ALCUNI ESEMPI DI FINGER FOOD DI PESCE
A PARTIRE DA 10 PERSONE
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CUCINA INTERNAZIONALE
DI PESCE E CROSTACEI DA TUTTO IL
MONDO Salmone
marinato "Gravlax" alla
svedese Insalatina
di patate e aringhe affumicati alla danese Baccalà
alla mediterranea Couscous di
pesce spada Sgombro in
carpione Gratin di
merluzzo alle erbe Paté di
tonno e uova di pesce Pesce
crudo: tartara, sushi, sashimi con salse e verdure asiatiche. Pesce
affumicato Artigianale: branzino, orata, o anguilla in preparazioni diverse
(crostini, insalatine,
ecc) |
PREPARAZIONI
TIPO TAPAS
"COME A BARCELLONA" Sarde e
peperoni Crostini
alle acciughe Cozze in
salsa verde Polpettine
fritte Pesce
fritto Gamberi
all’aglio Insalatine
di pesce Seppie al
chorizo Paté di
tonno e olive Gazpacho di
pomodoro |
MIX DI
SAPORI ITALIANI E MEDITERRANEI
Insalatina
di baccalà Pesce
marinato e/o in carpione Carpione di
triglie Crostini di
astice Bruschettine
varie verdure e formaggi Paté di
salmone e verdure croccanti Insalatina
di pasta fredda con mix di pesce Insalata di
polpo con chips di speck e cocktail bloody-mary |
2006/2010 00041036
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