ACQUE
DAL MONDO PER
ACCOMPAGNARE
I VOSTRI PIATTI
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SELEZIONE DELLO CHEF
GEROLSTEINER sprudel GERMANIA Famosa già dal 1888, l’acqua Gerolsteiner
è l’acqua più consumata in Germania. Il suo successo è devuto
alla sua origine vulcanica che le conferisce un alto contenuto di calcio (348
mg/litro)e magnesio (108 mg/litro): relativamente a questi due minerali un
litro di acqua Gerolsteiner copre un terzo del
fabbisogno giornaliero Grazie al suo alto residuo fisso è classificata come
altamente mineralizzata. Si abbina a antipasti di mare e di terra, primi a
base di verdura, pesce o carne zuppe e brodi, risotti, secondi a base di
pesce o di carne rossa, formaggi freschi e dessert. 75 cl vetro
5,50 €
VALVERDE ITALIA Minimamente Mineralizzata piatta o frizzante L'acqua Valverde prende
forma da un'idea di design sviluppata da Matteo Thun che, grazie al suo
pensiero creativo, ha concepito una nuova bottiglia dalle linee semplici ed essenziali capace di dare risalto alle sue
caratteristiche: purezza, leggerezza. Per le sue caratteristiche oligominerali, l'acqua
minerale Valverde è da considerarsi tra le più
leggere del mondo. Dal colore limpido e cristallino, l'acqua Valverde è pura e priva di difetti organolettici.
Delicatamente inodore, l'analisi gustativa evidenzia un sapore tendente al
dolce, caratterizzato da una sensazione di purezza. La variante frizzante
presenta una bolla media dalla persistenza lieve. Nel suo complesso è
un'acqua leggera, rinfrescante ed equilibrata. Con il cibo: in virtù delle sue caratteristiche organolettiche, si
abbina al meglio con antipasti, primi e secondi a base di mare esaltandone il
gusto. Con il vino: grazie al ridotto contenuto di minerali, esalta le caratteristiche conservando in bocca componenti e aromi. Per le sue caratteristiche chimico-fisiche,
quest'acqua si abbina particolarmente bene anche a: antipasti di mare, primi
a base di pesce, secondi a base di mare. 75 cl vetro 5
€
FILETTE ITALIA Oligominerale decisamente frizzante L'acqua oligominerale Filette
sgorga a 800 metri sul livello del mare, immersa nel cuore verde e
incontaminato dell'Appennino laziale, a Guarcino. L'inimitabile purezza di queste acque origina
direttamente dal territorio da cui nasce. Guarcino,
infatti, è conosciuta da sempre come “luogo pieno di acque”. Caratteristica esclusiva di Acqua Filette, oggetto di studi e ricerche in Italia e
all'estero in particolare in Giappone, è la sua aggregazione di molecole in
numero inferiore rispetto alle altre acque. Questa proprietà è unica le conferisce un gusto
più leggero e delicato oltre ad assicurare un valido aiuto nell'assorbimento dei
minerali nel corpo, una facilità è di digestione e un maggior apporto di
ossigeno, diminuendo la viscosità è del sangue e migliorando anche il
metabolismo. E' l'ideale per accompagnare i migliori vini e
abbinarsi ai cibi più prelibati. Per le sue caratteristiche chimico-fisiche,
quest'acqua si abbina particolarmente bene anche a: antipasti di mare, di
terra, zuppe e brodi primi a base di verdure, di pesce o di carne, risotti,
secondi di mare, di carne bianca o rossa,secondi di
carne in salsa, formaggi freschi, formaggi stagionati, dessert. 75 cl vetro
5,50 €
OGO STILL OXYGENWATER
PAESI BASSI Oligominerale piatta La nuova referenza “Ogo-Oxigen”
della Ogollife di Antwerp, in missione oxigen
coniuga la qualità del prodotto con un packaging unico; una bottiglia che è
un'ampolla trasparente quasi evanescente, una bolla di quell'ossigeno che la
compone ti fa nascere l'istintivo desiderio di possederla. Si tratta di un'acqua minerale potenziata
d'ossigeno puro. Un consumo protratto di quest'acqua assicura la corretta
idratazione e apporta enormi benefici all'organismo. Inoltre, la Ogo è una preziosa fonte di elementi essenziali e grazie
al suo equilibrato contenuto di ossigeno, intensifica le proprietà
antibatteriche, apporta un supplemento di energia alla massa muscolare ed
esercita una attivazione al metabolismo del cervello, a tutto beneficio dello
stato di salute generale. Acqua ed ossigeno, due elementi fondamentali per
aiutare a mantenerci forti e sani. E' stato dimostrato che un regolare
afflusso di ossigeno può rafforzare le difese del sistema immunitario,
aumentare la resistenza alla fatica, esplicare una funzione preventiva
nell'insorgenza di cellule cancerogene e favorire i processi mentali, del
pensiero e della concentrazione. Per le sue caratteristiche chimico-fisiche,
quest'acqua si abbina particolarmente bene anche a: zuppe e brodi, primi a
base di verdura, primi a base di pesce, risotti, secondi a base di mare secondi a base di carne bianca, formaggi freschi 100 cl vetro
12 €
VOSS "La preferita dai nostri
clienti" NORVEGIA Minimamente mineralizzata piatta o frizzante Arriva dalla Norvegia una delle acque più pure e
cristalline del mondo: l'acqua Voss. Il nome in
norvegese significa “cascata”, ed evoca le sue principali caratteristiche di
freschezza e intatta purezza. Tra le rocce e i ghiacci del sud della Norvegia
giace la falda acquifera dell'acqua Voss che,
grazie al secolare processo di filtraggio naturale, è resa così povera di
sodio e quasi priva di minerali che acquisisce un sapore leggero
assolutamente inimitabile. La bottiglia cilindrica dell'acqua Voss è stata disegnata da un ex direttore creativo di
Calvin Klein e Ralph Lauren. Per il suo design
elegante e minimalista e per le sue caratteristiche di purezza, la Voss è diventata l'acqua preferita di molte celebrità e
protagonista di appuntamenti internazionali come la celebrazione degli Oscar. Eccellente come complemento ai migliori vini. Si
abbina a piatti a base di pesce, secondi a base di mare, secondi a base di
carne bianca. 0,800 Lt.
vetro 7 €
TAU GALLES Oligominerale piatta o frizzante Una bottiglia dal’attualissima linea: essenziale,
elegante e trasparente come la sua acqua che viene dalle Cambrian
Mountains in Galles. Può abbinarsi ai primi di pesce, ai secondi di
carne bianca e rossa e agli antipasti. 0,750 Lt. 4,50
€
EVIAN FRANCIA Oligominerale piatta E’ una delle acque più popolari al mondo. Bicarbonata agevola la digestione dando un senso di
benessere e di leggerezza. Si abbina a primi di pesce e secondi con cottura
leggera. 1,00 Lt. vetro
4,80 €
WATTWILLER FRANCIA Medio minerale piatta E’ una delle acque più ricche di calcio. Limpida
e pura ma dallo spessore importante. E’ indicata nelle diete per il reintegro
dei sali minerali. Wattwiller è adatta anche alle
gestanti. Eccellente per accompagnare carni rosse o
formaggi stagionati. 0,500 Lt.
vetro 4,90 €
VICHY
CELESTINS FRANCIA Ricca di sali minerali
effervescente naturale E’ un’acqua effervescente naturale. L’elevata
presenza dei minerali e oligo-elementi, fornisce benefici quali profonda
idratazione della pelle e aiuto per la digestione, particolarità già
apprezzate nell’era gallo-romana. Adatta per carni rosse e piatti elaborati. 1,00 Lt. vetro
4,50 € |
2006/2010 00041036
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