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DAL 2007 IN LOMBARDIA PER PRIVATI E AZIENDE LO CHEF A DOMICILIO PROFESSIONALE E REFERENZIATO CHE CUCINA DIRETTAMENTE A CASA VOSTRA O LOCATION ORGANIZAZZIONE: EVENTI, BUFFET, PRANZI, CENE, BRUNCH, SLUNCH
PRANZI E CENE NELL’ANGOLO PIÙ RISERVATO DEL
MONDO |
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BRUNCH PER PRIVATI
& AZIENDE |
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COME PROCEDERE? |
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1 Verifica la nostra disponibilità Telefono/WhatsApp +39 347.54.60.930 Mail informazioni@lacenaperfetta.com |
2 Invita • Scegli il menù Brunch che vuoi offrire ai tuoi ospiti o clicca
qui • Conferma la data con l’acconto |
3 Goditi un’esperienza bella e particolare |
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buffet, brunch, finger food. |
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VUOI
ORGANIZZARE UN BUFFET? |
PER SCARICARE Il PDF DELLE PROPOSTE DI BRUNCH |
SCOPRI LE NOSTRE PROPOSTE DI SLUNCH |
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NON ESITARE A
COMPORRE IL TUO BRUNCH
PERSONALIZZATO CON UNA
CONFIGURAZIONE PERSONALIZZATA. In questo caso, il prezzo indicato non è valido. Ti manderemo un preventivo senza impegno. • Se siete numerosi, possibilità di servirle il Brunch a buffet. Il giorno e l’orario del Brunch, lo
decidi tu! • Un eventuale trasferta non è compresa nel
prezzo. • Prezzo indicato a persona. Il prezzo include e non include, vedere in fondo alla pagina. |
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BRUNCH PERFETTO! Caffè, spremuta di
arancia yogurt biologico
con muesli 4 piatti a scelta + 1 dolce. 35 € Minimo 8 persone. |
BRUNCH BUONGUSTAI Caffè, spremuta di
arancia yogurt biologico
con muesli 3 piatti a scelta + 1 dolce. 30 € Minimo 10 persone. |
BRUNCH LIGHT Caffè, spremuta di
arancia yogurt biologico
con muesli 2 piatti a scelta + 1 dolce. 25 € Minimo 12 persone. |
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Su richiesta Miele, marmellate,
croissant + 2 € a persona Tè, infusi,
cioccolata calda +
0,80 € a persona Prosecco + 4 € a persona Scopri la nostra formula Easy Way CLICCANDO QUI (sconto non valido per il brunch) Se siete meno del
numero indicato, chiedeteci. |
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PIATTI FRESCHI |
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INSALATE XXL Le insalate sono
disponibili Anche in versione
vegetariana. Caesar salad romana, uova di
quaglie pollo, crostini,
pancetta parmigiano reggiano salsa Cesare
Cardini • Insalata
alla nizzarda tonno, acciughe e tanti altri
ingredienti accuratamente
selezionati. • Insalata di pollo & verdure alla
griglia • Insalata caprese mix di pomodori, basilico mozzarella di bufala • Insalata di pasta pomodorini al forno, trota affumicata dressing:
gorgonzola piccante • Insalata branzino grigliato kiwi, ananas, avocado pesto di rucola |
UOVA DI GALLINE VALTELLINESE Uova mimosa salsa rosa,
insalata verde insalata di patate • Uova alla russa con pesce
affumicato insalata verde,
insalata di patate TAGLIERI Tagliere di salumi del nostro macellaio • Tagliere di formaggi Valtellinesi • Tagliere di salumi e formaggi • Servito
con sott’olio e sott’aceti Pane
& chutney |
DAL MONDO Tzatziki cetrioli,
menta pistacchi &
Farinata • Hummus di ceci alla mediterranea bruschettine • Feta feta greca in pasta filo zucchine
grigliate miele, patate al
forno • Salmone alla parigina macedonia di
verdure in salsa verde e
condimenti • Mini quiche lorraine & vegetariana insalata mista |
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PIATTI CALDI |
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PASTA RISO ECC Servito con insalata verde Riso alla cantonese • Lasagna vegetariana • Mac & cheese
valtellinese • Crespelle radicchio funghi e prosciutto • Maccheroni ragù di chili con
carne guacamole e panna
acida • La mia lasagna indecente 100% manzo, doppio
ragù ma se fosse
indecente solo per questo… • Gnocchi di
patate 3 formaggi, bacon e basilico |
CARNE Nuggets di pollo salsa BBQ insalata & country
potatoes • Hamburger insalata & country
potatoes • Polpette di manzo, salsa tartara insalata & country potatoes • I veri mondeghili
milanesi verdure e frutta alla griglia patate e salsa BBQ • Pollo & arachidi spiedino di pollo grigliato salsa satay alle arachidi insalata e riso speziato • Manzo il famoso Tzigoiner sullo spiedino in
abete con manzo marinato
alle erbe e pancetta insalata, country potatoes |
GLI SPECIALI Cervelas gratinato con gruviera e pancetta insalata & country potatoes • Croque-Monsieur “Goloso” insalata • Chisciöl ai formaggi Valtellinesi insalata • Parmentier di patate & di manzo gratinato insalata • Salamelle alla wellington insalata & country potatoes • Crocchette patate rosse/merluzzo Salsa gamberetti, papavero blu erba cipollina,
insalata |
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DOLCI |
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FROM AMERICA Brownie al cioccolato banana caramellata panna montata • Cheesecake senza cottura coulis di frutti di bosco • Pancake con sciroppo d’acero frutta & panna
montata |
FRESCO Torta di carota crema di mascarpone • Tartara d’ananas al maraschino • Insalata di frutta, menta e zenzero • Mousse al cioccolato bianco coulis di maracuja, biscotto • Tirami-sù al limone snack di pistacchi
e amaretti • Crema cotta al limone biologico meringa e frutta di stagione |
ALTRO French toast gelato e frutti di
bosco • Mini foresta nera a modo mio • Tarte Tatin alle mele caramellate composta di mele al papavero blu • Mousse al cioccolato fondente cupetà valtellinese • Matefaim alle mele e mirtilli (crespelle spessa) gelato, coulis di stagione |
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IL PREZZO INCLUDE Spesa per la
preparazione dei piatti Prestazione dello
chef Riordino e pulizia
della cucina Il servizio fino ad
un certo numero di persone FORNIAMO
GRATUITAMENTE fino ad un certo numero di persone Piatti • Bicchieri • Tovaglia • Tovaglioli • Posate • Pane IL PREZZO NON
INCLUDE Eventuale piccola trasferta Vino (facoltativo) CLICCA QUI Acqua e Bibite (su
richiesta) Addobbo floreale
per la tavola (su richiesta) |
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REGALATI O REGALA A QUALCUNO I NOSTRI CORSI MULTIMEDIALI/EBOOK SUL TEMA
DELL’IMPIATTAMENTO. SONO CONSIGLIATI A TUTTI GLI APPASSIONATI E AMANTI DI CUCINA, PRINCIPIANTI, AMATORI O PROFESSIONISTI CHE HANNO VOGLIA DI CONOSCERE LE REGOLE FONDAMENTALI E I SEGRETI
DEGLI CHEF. |
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CHEF, AUTORE & EDITORE MULTIMEDIALE JOHANN DESNOUES • SERVIZIO CHEF A
DOMICILIO DISPONIBILE 7/7 365/365 Milano Como
Monza Brianza Lecco Valtellina Valchiavenna
Bergamo Varese Lago Maggiore
Lago d’Orta • PERSONAL CHEF SERVICE LAKE COMO ITALY FOR INTERNATIONAL GUESTS & VIP
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PER PIÙ INFORMAZIONI CONTATTARE ANNA TELEFONO/WHATSAPP +39 347.54.60.930 • MAIL informazioni@lacenaperfetta.com • Per parlare direttamente con lo chef del tuo evento/pranzo/cena con una Videochiamata su Skype, Zoom o Messenger prendere appuntamento via: mail, telefono o WhatsApp. |
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AMMINISTRATO DAL TUO CHEF A
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