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DAL 2007 IN LOMBARDIA PER PRIVATI E AZIENDE LO CHEF A DOMICILIO PROFESSIONALE E REFERENZIATO CHE CUCINA DIRETTAMENTE A CASA VOSTRA O LOCATION ORGANIZAZZIONE: EVENTI, BUFFET, PRANZI, CENE, BRUNCH |
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COME PROCEDERE? |
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1 Verifica la nostra disponibilità Telefono/WhatsApp +39 347.54.60.930 Mail informazioni@lacenaperfetta.com |
2 Invita • Scegli il brunch che vuoi offrire ai tuoi ospiti • Conferma la data con l’acconto |
3 Goditi un’esperienza bella e particolare |
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La buona
cucina si fa solo con buoni
prodotti e coltelli ben affilati |
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PER
SCEGLIERE UN MENÙ E LA SUA
CONFIGURAZIONE |
BRUNCH PRIVATI
& AZIENDE |
SE SEI
INTERESSATO AD ORGANIZZARE
UN BUFFET |
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Possibilità di servire il brunch a buffet se siete numerosi. Il giorno e l’orario del brunch, lo
decidi tu! • NON ESITARE A COMPORRE IL TUO BRUNCH PERSONALIZZATO CON UNA CONFIGURAZIONE
PERSONALIZZATA. In questo caso, il prezzo indicato non è valido. Ti manderemo un preventivo senza impegno. • Un eventuale trasferta
non è compresa nel prezzo. • Prezzo indicato a persona. Il prezzo include e non include, vedere in fondo alla pagina. • PER SCARICARE IN
PDF I PIATTI DEL
BRUNCH |
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BRUNCH PERFETTO ! Caffè, spremuta
di arancia yogurt biologico con muesli 4 piatti a scelta + 1 dolce. 35 € Minimo 8 persone. Scopri la nostra
formula Easy Way CLICCAndo QUI Meno persone, chiedimi |
BRUNCH BUONGUSTAI Caffè, spremuta
di arancia yogurt biologico con muesli 3 piatti a scelta + 1 dolce. 30 € Minimo 10 persone. Scopri la nostra
formula Easy Way CLICCAndo QUI Meno persone, chiedimi |
BRUNCH LIGHT Caffè, spremuta
di arancia yogurt biologico con muesli 2 piatti a scelta + 1 dolce. 25 € Minimo 12 persone. Scopri la nostra
formula Easy Way CLICCAndo QUI Meno persone, chiedimi |
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Su richiesta Miele, marmellate,
croissant + 2 € a persona Tè, infusi,
cioccolata calda +
0,80 € a persona Prosecco + 4 € a persona |
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PIATTI
FREDDI |
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INSALATE XXL Le insalate sono disponibili Anche in versione vegetariana. Caesar salad romana, uova di
quaglie pollo, crostini,
pancetta parmigiano reggiano salsa Cesare
Cardini • Insalata
alla nizzarda tonno, acciughe e tanti altri
ingredienti accuratamente
selezionati. • Insalata di pollo & verdure alla griglia • Insalata caprese mix di pomodori, basilico mozzarella di bufala • Insalata di pasta pomodorini al forno, trota affumicata dressing:
gorgonzola piccante • Insalata branzino grigliato kiwi, ananas, avocado pesto di rucola |
UOVA DI GALLINE VALTELLINESE Uova mimosa salsa rosa, insalata
verde insalata di patate • Uova alla russa con pesce affumicato insalata verde, insalata di patate TAGLIERI Tagliere di salumi del nostro macellaio • Tagliere di formaggi Valtellinesi • Tagliere di salumi e formaggi • Servito con sott’olio e sott’aceti Pane & chutney PER UN BRUNCH 100% HEALTHY FOOD O VEGETARIANO |
DAL MONDO Tzatziki cetrioli,
menta pistacchi &
Farinata • Hummus di ceci alla mediterranea bruschettine • Feta feta greca in pasta filo zucchine
grigliate miele, patate al
forno • Salmone alla parigina macedonia di
verdure in salsa verde e
condimenti • Mini quiche lorraine & vegetariana insalata mista |
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PIATTI
CALDI |
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PASTA RISO ECC Servito con insalata verde Riso alla cantonese • Lasagna vegetariana • Mac & cheese
valtellinese • Crespelle radicchio funghi e prosciutto • Maccheroni ragù di chili con
carne guacamole e panna
acida • La mia lasagna indecente 100% manzo, doppio
ragù ma se fosse
indecente solo per questo… • Gnocchi di
patate 3 formaggi, bacon e basilico |
CARNE Nuggets di pollo salsa BBQ insalata & country potatoes • Hamburger insalata & country potatoes • Polpette di manzo, salsa tartara insalata & country potatoes • I veri mondeghili
milanesi verdure e frutta alla griglia patate e salsa BBQ • Pollo & arachidi spiedino di pollo grigliato salsa satay alle arachidi insalata e riso speziato • Manzo il famoso Tzigoiner sullo spiedino in
abete con manzo marinato
alle erbe e pancetta insalata, country potatoes |
I SPECIALI Cervelas gratinato con gruviera e pancetta insalata & country potatoes • Croque-Monsieur “Goloso” insalata • Chisciöl ai formaggi Valtellinesi insalata • Parmentier di patate & di manzo gratinato insalata • Salamelle alla wellington insalata & country potatoes • Crocchette patate rosse/merluzzo Salsa gamberetti, papavero blu erba cipollina,
insalata |
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DOLCI |
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AMERICANATE Brownie al cioccolato banana caramellata panna montata • Cheesecake senza cottura coulis di frutti di bosco • Pancake con sciroppo d’acero frutta & panna
montata |
FRESCO Torta di carota crema di mascarpone • Tartara d’ananas al maraschino • Insalata di frutta, menta e zenzero • Mousse al cioccolato bianco coulis di maracuja, biscotto • Tirami-sù al limoncello snack di pistacchi
e amaretti • Crema cotta al limone biologico meringa e fragole |
ALTRO French toast gelato e frutti di bosco • Mini foresta nera a modo mio • Tarte Tatin alle mele caramellate composta di mele al papavero blu • Mousse al cioccolato fondente cupetà valtellinese • Matefaim alle mele e mirtilli (crespelle spessa) gelato, coulis |
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IL PREZZO INCLUDE Spesa per la preparazione dei piatti • Prestazione
dello chef Riordino e pulizia della cucina Il servizio fino ad un certo numero di persone (chiedimi un preventivo senza impegno). FORNIAMO
GRATUITAMENTE fino ad un certo numero di persone,
chiedeteci. Piatti • Bicchieri • Tovaglia • Tovaglioli • Posate IL PREZZO NON
INCLUDE Vino (facoltativo) CLICCA QUI • Acqua e Bibite su richiesta • Addobbo floreale per la tavola su
richiesta |
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SERVIZIO CHEF A DOMICILIO PERSONAL CHEF 7/7 365/365 Milano Como Monza
Brianza Lecco Valtellina Valchiavenna Bergamo
Varese Lago Maggiore Lago
d’Orta • PERSONAL CHEF
SERVICE LAKE COMO
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