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EVENTI GASTRONOMICI. |
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FOTO DELLO CHEF IN TELEVISIONE CLICCATE
QUI
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Mostra
Gualtiero Marchesi e la Grande Cucina Italiana al Castello Sforzesco di
Milano. Dimostrazione
del 26 maggio 2010: Il Trancio
Gualtiero
Marchesi con Johann e Anna. Prima della Dimostrazioni del maestro, abbiamo
effettuato una
visita guidata della mostra in compagnia di Gualtiero Marchesi. Il
Maestro ha spiegato la storia di tutte le sue creazioni presentate in mostra.
Dedica
a Johann e Anna del libro: GUALTIERO
MARCHESI..Sapere di sapori.! |
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Articolo
dell’11 marzo 2010 su 7 giorni il giornale gratuito del Sud Est
Milano Articolo
a cura di Alessandra Moscheri Per leggere l’articolo sul sito del giornale cliccate qui. Gastronomia moderna Lo chef francese che cucina a domicilio
vi svela le sue ricette. Per regalare o concedersi una cena
diversa dal solito, non bisognerebbe aspettare solo le ricorrenze. E’ questa
la concezione dello chef francese Johann Desnoues e della moglie Anna, che
insieme organizzano cene a domicilio. L’architetto Donatella Cittadini, che
sposa in pieno questo modus vivendi, ha deciso di allestire con loro a Paullo
un corso di cucina, all’interno del suo spazio di design. "Cucinare in
modo insolito o presentare un regalo giocando con l’arredamento di casa
propria – dicono Anna e Donatella – è un modo per condividere e trasmettere
un’emozione" Lo chef Desnoues sottolinea che "troppo spesso si
pensa che esperienze di questo genere siano a esclusivo appannaggio delle
persone abbienti. Non è cosi" E aggiunge: "Ho lavorato in contesti
molto diversi tra loro. Con clienti differenti: dal vip al ragazzo giovane.
Fondamentale è la qualità dei prodotti alimentari, che scelgo personalmente"
Per info. Spazio Domus Design, Donatella Cittadini o lacenaperfetta.com. |
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Articolo
apparso sul settimanale GENTE dell’8 febbraio 2010.
Cliccate Su una Foto Per Leggere L’articolo. |
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Commenti clienti
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Il 4 dicembre 2009 conferenza, sulla cucina italo-francese
al centro culturale francese di Milano
Lo Chef Johann Desnoues con Carlo Cracco e Andrea
Petrini.
Anna aspetta di assaggiare
l’insalata russa “verticale”alla maniera di Carlo Cracco. Dimonstrazione
di Peter Nilsson, chef svedese ristorante “la gazzetta” Parigi. Conferenza-dimostrazione di Davide Cassi”padre”
italiano della cucina molecolare.
Dedica di Carlo Cracco a Johann e Anna del La Cena
Perfetta. Dimostrazione di Carlo Cracco con il suo cuoco in
secondo. Dedica di Andrea Petrini, sulla toque dello chef Johann
Desnoues |
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La nostra testimonianza nel libro di Manuela Longo.
Dedica della giornalista Manuela
Longo a Johann e Anna. Estratto della nostra
testimonianza. nel libro“mi invento un lavoro” di Manuela Longo |
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Lo chef alla TSI 1
televisione svizzera italiana 1 Nella
trasmissione "Latele" con
Raffaella Biffi
Per
vedere tutte le foto cliccate qui |
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Lo
chef su Alice Sky TV nella trasmissione "Alice and Friends"
Lo chef Johann e Anna con Franca Rizzi,
Jocelyn e Antonio Capraricca. |
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Commenti ricevuti
via e-mail clienti americani e inglesi in vacanza sul lago di Como.
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Intervista
in diretta radio e televisione su RTL 102.5
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Commenti
clienti italiani ricevuti via e-mail.
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STAMPA
Articolo sul nostro servizio di chef a domicilio sul sito web
thinklux/luxrevolution.com. Cliccate qui Articolo sul nostro servizio nella rivista Lake Como Lifestlyle Spring 2009 nella rubrica de Gustibus. cliccate
qui per leggere l’articolo Articolo “grandi chef a domicilio crescono” sul nostro servizio di chef
a domicilio. Mensile bar business di novembre 2008. ristorazione - tendenze cliccate qui per leggere
l’articolo |
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Commenti clienti italiani ricevuti via e-mail.
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Commenti
clienti italiani ricevuti via e-mail.
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STAMPA
Articolo
apparso sulla rivista” Cucina No Problem” “feste in pentola” di B. Roncarolo Articolo sul
nostro servizio di chef a domicilio nel giornale: Leggo Movida Milano. Articolo sul
nostro servizio di chef a domicilio sul sito web: Ideare Casa |
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Commenti
clienti italiani ricevuti via e-mail.
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STAMPA
Articolo sul
giornale Leggo di Milano. Articolo sul
nostro servizio di chef a domicilio sul sito web donnad.it Intervista allo
chef Johann Desnoues, nel sito web: chefdicucinamagazine.com cliccate su
l’articolo per leggerlo |
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INCONTRI
Dedica allo
chef Johann Desnoues del famoso Cuciniere Salvatore Tassa Del ristorante
“Colline Ciociare “ di Acuto
Lo chef Johann
Desnoues con il grande chef Aimo Moroni.
nel suo ristorante, “Il Luogo di Aimo e Nadia” di Milano |
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INCONTRI
CON PAUL BOCUSE
Dedica per lo
chef Johann Desnoues e sua moglie Anna, del leggendario chef di Lione Paul
Bocuse. |
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Commenti
clienti italiani ricevuti via e-mail.
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INCONTRO AL
"CHATEAU DU MARTHERAY" IN SVIZZERA
Lo chef Johann Desnoues con
gli attori Jean-Paul Joguin, Jean Claude Baudracco E il molto celebre attore
Pierre Richard. Dedica del attore comico
Pierre Richard allo chef Johann Desnoues. (fan di
Pierre Richard). |
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QUANDO ERO IN FRANCIA |
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STAMPA
Articolo e sostegno allo chef
Johann Desnoues, del famoso giornalista gastronomico Pierre Grison di Lione. Articolo e sostegno allo chef
Johann Desnoues nella rivista “Maison Coté Sud” Articolo e sostegno allo chef
Johann Desnoues. nella rivista “Petites Affiches Lyonnaise” Del giornaliste Jean-Francois
Mesplède, oggi Direttore della guida Michelin Francia. |
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INCONTRI CON I GRANDI CHEF FRANCESE
Dedica e
sostegno allo chef Johann Desnoues del grandissimo chef Guy Thivard e del
famosissimo chef Patrick Henriroux del leggendario
ristorante di Vienne, “La Pyramide” del più grande chef di tutti i tempi
“Fernand Point” Disegno del
pittore George Damin di Lione per lo chef Johann Desnoues Articolo e
sostegno, allo chef Johann Desnoues della guida “Lyon Gourmand. |
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DEDICA
DELLA SQUADRA DI CALCIO DI LIONE "OLYMPIQUE LYONNAIS" CLIENTI
DEL RISTORANTE ITALIANO DOVE ERO CHEF.
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INCONTRO ALLE "HALLE PAUL BOCUSE" DI LIONE
Dedica allo chef Johann Desnoues del famoso chef Philippe Gauvreau del
ristorante 2 stelle
Michelin « La Rotonde » di Charbonnieres-Les-Bains, Lione. |
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DEDICHE
E SOSTEGNO DI FAMOSI CHEF FRANCESE
Sostegno e dedica del grande
chef Alain Alexanian Dedica allo chef Johann
Desnoues. del grande chef Guy Legay del “Ritz”di Parigi E dedica del molto famoso
chef Marc Veyrat di Annecy Sostegno e dedica allo chef
Johann Desnoues Di Jean-Francois Mesplède
giornalista gastronomico. Oggi direttore della guida
Michelin Francia. |
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INCONTRO E
CONCORSO
Incontro,
sostegno e dedica del famoso chef Yves Thuriès durante
il concorso di dolci, alle giornata gastronomica di Sologne |
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IN
COMPAGNIA DEGLI PIÙ IMPORTANTE CHEF DI LIONE PER LA
ZUPPA ALLE POVERI
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INCONTRI
CON I GRANDI CHEF FRANCESE
Dedica allo chef Johann
Desnoues del famoso chef Bruno Clément, il cuoco del tartufo Nelle suo ristorante “Chez
Bruno” di Lorgues. Incontro dello chef Johann
Desnoues con il molto famoso chef Guy Savoy. |
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INCONTRI
CON GRANDI CHEF
Disegno e
dedica allo chef Johann Desnoues del famoso pittore Georges Damin di Lione. Dedica allo
chef Johann Desnoues del famosissimo chef Pierre Gagnaire nel suo ristorante
di Saint Etienne Dedica del
grande chef Philippe Chavent del ristorante “La Tour Rose” di Lione.
Dedica allo
chef Johann Desnoues di Charlyne Bise, del famoso e leggendario ristorante
“l’Auberge du Père Bise” di Talloires. Dedica della
famosa “Grande Marcelle” Bramy. ristorante “Bouchon Chez Marcelle” di Lione. Dedica allo
chef Johann Desnoues di Jacotte Brazier del famoso e leggendario
ristorante“La Mère Brazier”di Lione.
Dedica di
Armand Bahadourian, il fornitore di spezie di Paul Bocuse e tanti altri
grandi chef di Lione. Dedica del
grande chef Jean-Paul Jeunet di Arbois Dedica del
grande maitre d’hotel (ex di Paul Bocuse) Maurice Desbrosse del ristorante
“La Meunière”a Lione.
Dedica allo
chef Johann Desnoues del grande chef Jean Brouilly di Tarare. |
2006/2010
00041036
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johann
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