DAL 2007

 

IN LOMBARDIA & PIEMONTE

 

PER PRIVATI E AZIENDE

 

LO CHEF A DOMICILIO

 

PROFESSIONALE E REFERENZIATO

 

CHE CUCINA DIRETTAMENTE

 

A CASA VOSTRA O LOCATION

 

ORGANIZZAZIONE: EVENTI, BUFFET,

 

PRANZI, CENE, BRUNCH, SLUNCH

 

 

 

 

Un autentico e delizioso privilegio.

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

Il BRUNCH CON LO CHEF A DOMICILIO

 

PER PRIVATI & AZIENDE

 

 

 

 

 

 

 

COME PROCEDERE?

 

 

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IL TUO BRUNCH PERSONALIZZATO

 

CON UNA CONFIGURAZIONE

 

PERSONALIZZATA.

 

In questo caso,

 

il prezzo indicato non è valido.

 

Ti manderemo un preventivo

 

senza impegno.

 

 

Se siete numerosi, possibilità

 

di servire il Brunch a buffet.

 

 

Il giorno, l’orario e il luogo

 

del Brunch, lo decidi tu!

 

 

 

 

Prezzo indicato in euro e a persona.

 

 

Il prezzo include e non include,

 

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Se siete meno del numero indicato

 

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IL BRUNCH

PERFETTO!

 

Caffè/cappuccino/croissants

 

Spremuta fresca di arancia

 

Yogurt artigianale

e muesli biologico

 

Miele km0

Marmellate artigianali

 

Tè, infusi, cioccolata calda

 

 

4 PIATTI A SCELTA

+

1 DOLCE

 

55 €

 

Minimo 8 persone.

 

 

 

 

IL BRUNCH

PER BUONGUSTAI

 

Caffè/cappuccino/croissants

 

Spremuta fresca di arancia

 

Yogurt artigianale

e muesli biologico

 

Miele km0

Marmellate artigianali

 

Tè, infusi, cioccolata calda

 

 

3 PIATTI A SCELTA

+

1 DOLCE

 

45 €

 

Minimo 10 persone.

 

 

 

 

IL BRUNCH

LIGHT

 

Caffè/cappuccino/croissants

 

Spremuta fresca di arancia

 

Yogurt artigianale

e muesli biologico

 

Miele km0

Marmellate artigianali

 

Tè, infusi, cioccolata calda

 

 

2 PIATTI A SCELTA

+

1 DOLCE

 

35 €

 

Minimo 12 persone.

 

 

 

 

 

 

 

 

Per accompagnare

 

i piatti del brunch

 

ti offriamo un bicchiere

 

di ottime bollicine.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il numero di servizi

 

di chef a domicilio

 

che possiamo eseguire

 

ogni mese è limitato.

 

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PIATTI FREDDI

 

 

 

 

 

INSALATE XXL

 

Su richiesta,

 

le insalate sono disponibili

 

anche in versione vegetariana.

 

 

Caesar salad

 

romana, uova di quaglie

 

pollo, crostini, pancetta

 

parmigiano reggiano

 

salsa Cesare Cardini

 

 

Insalata alla nizzarda

 

tonno, acciughe

 

e tanti altri ingredienti

 

accuratamente selezionati.

 

 

Insalata di pollo

 

& verdure alla griglia

 

 

Insalata caprese

 

mix di pomodori, basilico

 

mozzarella di bufala

 

 

Insalata di pasta

 

pomodorini al forno,

 

trota affumicata

 

dressing: gorgonzola piccante

 

 

Insalata branzino grigliato

 

kiwi, ananas, avocado

 

pesto di rucola

 

 

 

UOVA

 

DI GALLINE

 

VALTELLINESE

 

Uova mimosa

 

salsa rosa, insalata verde

 

insalata di patate

 

 

Uova alla russa

 

con pesce affumicato artigianalmente

 

insalata verde, insalata di patate

 

 

 

I NOSTRI

 

FAMOSI TAGLIERI

 

Tagliere di salumi artigianali

 

del nostro macellaio

 

 

Tagliere di formaggi

 

La Fiorida, Mantello

 

 

Tagliere di salumi e formaggi

 

 

Servito con

 

sott’olio e sott’aceti,

 

assortimento di buon pane

 

& chutney.

 

 

 

 

 

DAL MONDO

 

Tzatziki

 

cetrioli, menta

 

pistacchi & Farinata

 

 

Hummus di ceci

 

alla mediterranea

 

bruschettine

 

 

Feta greca DOP

 

in pasta filo

 

zucchine grigliate, miele,

 

patate al forno con spezie e aromi

 

 

Salmone alla parigina

 

macedonia di verdure in

 

salsa verde e condimenti

 

 

Mini quiche lorraine

 

& vegetariana

 

misticanza

 

 

 

 

 

 

 

Grazie alla nostra professionalità garantiamo

 

una qualità irreprensibile dei prodotti.

 

 

I nostri clienti sono i migliori,

 

meritano il meglio!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PIATTI CALDI

 

 

 

 

 

PASTA RISO ECC

 

Servito con insalata verde

 

Riso alla cantonese

 

 

Lasagna vegetariana

alle 6 verdure di stagione

 

 

Mac & cheese valtellinese

 

 

Crespelle radicchio

 

funghi e prosciutto

 

 

Maccheroni

 

ragù di chili con carne

 

guacamole e panna acida

 

 

La mia lasagna indecente

(ispirato dallo street food)

 

100% manzo, doppio ragù

 

ma se fosse indecente

 

solo per questo…

 

 

Gnocchi di patate

 

3 formaggi, bacon e basilico

 

 

CARNE

 

Nuggets di pollo salsa BBQ

 

jacket potatoes & misticanza

 

 

Hamburger

 

jacket potatoes & misticanza

 

 

Polpette di manzo, salsa tartara

 

jacket potatoes & misticanza

 

 

I veri mondeghili milanesi

 

verdure e frutta alla griglia

 

patate e salsa BBQ

 

 

Pollo & arachidi

 

spiedino di pollo grigliato

 

salsa satay alle arachidi

 

insalata e riso al cocco speziato

 

 

Manzo

 

il famoso Tzigoiner

 

sullo spiedino in abete

 

con manzo marinato alle erbe

 

e pancetta, insalata, country potatoes

 

 

 

GLI SPECIALI

 

Cervelas gratinato

 

con gruviera e pancetta

 

insalata & country potatoes

 

 

Croque-Monsieur “Goloso”

 

misticanza

 

 

Chisciöl ai formaggi

 

Valtellinesi

 

misticanza

 

 

Parmentier di patate

 

& di manzo gratinato

 

misticanza

 

 

Salamelle alla wellington

 

insalata & country potatoes

 

 

Crocchette patate rosse/merluzzo

 

salsa gamberetti, papavero blu

 

erba cipollina e misticanza

 

 

 

 

 

DOLCI

 

 

 

 

 

FROM AMERICA

 

Brownie al cioccolato

 

banana caramellata

 

panna montata

 

 

Cheesecake senza cottura

 

coulis di frutti di bosco

 

 

Pancake con sciroppo d’acero

 

frutta & panna montata

 

 

 

FRESCO

 

Torta di carota

 

crema di mascarpone

 

 

Tartara d’ananas al maraschino

 

 

Insalata di frutta, menta e zenzero

 

 

Mousse al cioccolato bianco

 

coulis al frutto della passione

 

 

Tirami-sù al limone

 

snack di pistacchi e amaretti

 

 

Crema cotta al limone biologico

 

meringa e frutta di stagione

 

 

ALTRO

 

French toast

 

gelato e frutti di bosco

 

 

Mini foresta nera

 

a modo mio

 

 

Tarte Tatin

 

alle mele caramellate

 

composta di mele al papavero blu

 

 

Mousse al cioccolato fondente

 

cupetà valtellinese

 

 

Matefaim alle mele e mirtilli

 

(crespelle spessa) gelato,

 

coulis di stagione

 

 

 

 

 

 

LEGGI LE RECENSIONI

 

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IL PREZZO INCLUDE

 

 

La spesa per la preparazione dei piatti

 

 

La trasferta e la prestazione

 

con l’umore sempre entusiasta dello chef

 

 

Il riordino e la pulizia della cucina

 

 

Il servizio a tavola o a buffet

 

 

 

FORNIAMO GRATUITAMENTE

 

 

fino ad un certo numero di persone

 

Piatti Bicchieri Tovaglia Tovaglioli

 

Fiori per il tavolo Posate

 

Assortimento di buon pane

 

 

 

SU RICHIESTA

 

 

Bibite e Addobbo floreale

 

 

 

 

 

 

PER PIÙ INFORMAZIONI

 

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con lo chef, fissare

 

un appuntamento con Anna.

 

 

Servizio contro ogni

 

forma di discriminazione.

 

 

Servizio Pet Friendly

 

 

SERVIZIO CHEF A DOMICILIO

 

DISPONIBILE 7/7 365/365

 

Milano   Monza   Brianza   Bergamo

 

Varese   Lecco   Como   Brescia

 

Alto lago di Como   Val d’Intelvi

 

Lago di Lugano/Italia

 

Valtellina   Valchiavenna

 

Lago d’Iseo    Lago di Garda sud

 

Lago Maggiore   Lago d’Orta

 

 

SITI INTERNET

 

comeimpiattare.online

 

professionechefadomicilio.com

 

comediventarechefadomicilio.com

 

 

MEDIA

PRESS AREA

 

 

 

 

 

CHEF, AUTORE &

 

EDITORE MULTIMEDIALE

 

JOHANN DESNOUES

 

(SI PRONUNCIA: DENU)

 

 

PERSONAL CHEF SERVICE &

 

PRIVATE CHEF SERVICE SINCE

 

2007 ON LAKE COMO ITALY FOR

 

INTERNATIONAL GUESTS & VIP

 

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SITO CREATO E AMMINISTRATO

 

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DA MILANO

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COME DIVENTARE

CHEF A DOMICILIO

DI SUCCESSO

 

 

COME IMPIATTARE

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